ワッフル・わっふる ― 2008年07月02日

　今日は娘のお友達の家に遊びに行くので、張り切ってワッフルを作ってみました。ちょうどパールシュガーをお願いしたのが手に入ったところだったので。いつもは卵白を泡立ててつくっているのですが、今日はパールシュガーを入れるレシピをネットで探して、ホームベーカリーを利用してつくりました。ところが…シンプルなのはよかったのですが、抹茶の方はドライイーストを入れるのを忘れてしまい…クッキーみたいになっています。それはそれで香ばしくて美味しいけど。でもふわふわの抹茶ワッフル、また挑戦しますっ！

by ゆうみ [食] [コメント(4)｜トラックバック(0)]

コメント

_ じゅりまま ― 2008年07月02日 20時25分05秒

とてもおいしくいただきました。ごちそうさまです。

_ ゆうみ ― 2008年07月04日 18時35分34秒

思いがけず香港のお話など聞けてとっても嬉しかったです。またいろいろ教えてくださいね。

香港の話をしたおかげで、香港返還前の教科書を持っていたことを思い出して、本棚の奥から出してみました。

_ tammy ― 2008年07月05日 08時09分41秒

ワッフルおいしそう！！
イーストなしで作ると確かにクッキーだよね。
でも、ワッフルクッキーのレシピって、見かけたことあるよ。
それはそれでおいしそう♪

_ ゆうみ ― 2008年07月05日 10時15分51秒

どちらかというとマンネケン（褒めすぎ？）系の味でした。娘には「固い！」と不評でしたが、夫にはなぜか好評だったわ～

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