美味！薄切り餅でつくるモッフルサンド ― 2008年08月16日
先日、モッフルを教えて貰って以来、いろいろな作り方を試している。中でもヒットだったのが、モッフルサンド。鍋用の薄切り餅の間に、いろいろな具材を挟みこむ。ベーコンやチーズ、薄切りにしたトンカツなど。厚すぎると蓋が閉まらないので、注意が必要。モッフルそのものがシンプルな味わいだけに、どんな具材もそれなりに合うのが嬉しい。特にチキンコルドンブルのように、ハムとチェダーチーズを挟んだら美味しかった（＾＾）
コメント
_ tammy ― 2008年08月19日 18時15分53秒
_ ゆうみ ― 2008年08月19日 21時09分50秒
あつい季節に熱いものを作るのはちょっとしんどいですね～。
そういえば、昨日、母子でバター作ってみましたよ～。こちらも体力勝負でした～。
そういえば、昨日、母子でバター作ってみましたよ～。こちらも体力勝負でした～。
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ハムとチーズ、うちも今度試してみようかな♪
早く涼しくなって、ワッフル作りも汗かかかないでできるようにならないかしら・・・。